Диета

Най-добрите съвети и трикове срещу копнежа!

Определение - Какво е копнеж?

Копнежът е внезапен порив да хапнете нещо сладко, солено или мазно.
Това е сигнал от организма, че му липсват основни хранителни вещества. Копнежът може да има различни причини. В допълнение към липсата на хранителни вещества, физическите и психичните заболявания могат да бъдат отговорни, но и хормонални промени като захарен диабет, булимия или бременност. Ако знаете причината за личното желание за храна, можете да го получите под контрол с няколко трика.

Кои са типичните причини за желанието за храна?

Копнежът може да има безобидни причини или да е причина за възможни заболявания.
Копнежът често се появява, когато има енергиен дефицит. Това означава, че не е поета достатъчно енергия с храната и тялото сигнализира, че има нужда от хранителни вещества. Дългите почивки между храненията или много закуски между храненията, които осигуряват малко енергия, често са отговорни за това. Физическите и умствените натоварвания също могат да причинят повишена нужда от хранителни вещества, които след това тялото се опитва да посрещне с желанието. Липсата на сън и навици като шоколад след хранене или гледане на телевизия също могат да предизвикат желание за храна.
Физиологичните състояния като бременност, кърмене и фази на растеж при подрастващите също често причиняват гладни болки. В допълнение, желанието може да бъде и сигнал за метаболитни нарушения.
Постоянното чувство на глад и хапване може да бъде признак на захарен диабет, хипотиреоидизъм, чернодробни или метаболитни заболявания. Ако желанието е особено лошо и не може да бъде поставено под контрол с промените в диетата, трябва да се консултирате с лекар, който да изключи физическо заболяване като причина.
Копнежът може да има и психологически причини. Падащото ниво на серотонин (хормон на щастието) насърчава желанието за храна. Следователно състояния като безсилие, скука и стрес също могат да причинят желание.

Прочетете повече за темата тук:

Диета при диабет
Отслабване и алкохол - как вървят заедно?

Какво може да спре желанието?

Как да се справим с внезапните желания зависи от причината.
Ако страдате от желание, защото не сте яли дълго време, трябва да задоволите глада и да хапнете нещо. Важно е да избягвате сладки и мазни храни. Тук помага да се комбинират храни, богати на протеини, с бавно смилаеми въглехидрати (пълнозърнести продукти) и да ги ядете бавно.
Това ще ви държи пълни по-дълго. Човек трябва да се концентрира върху храненето, да е наясно с него и да яде бавно, за да насърчи ситостта.

Ако желанието е причинено от друга причина или диета, която всъщност искате да се придържате, различна стратегия може да помогне. Една атака с гладов глад продължава само четвърт час средно, така че не бива да се поддавате веднага на нуждата в този случай. Помага да се разсееш с някаква дейност, докато гладът отшуми. Миенето на зъби или дъвка също може да помогне за спиране на острата копнеж. Най-добри са сортовете без захар с аромат на мента.

Прочетете също: Отслабнете чрез промяна в диетата

Как мога да предотвратя желанието за храна?

Повечето желания за храна всъщност могат да бъдат предотвратени! Правилното хранене играе основна роля в това.
Не трябва да пропускате хранене в ежедневието, за да поддържате нивото на инсулин в кръвта постоянно. В резултат на това страховитите желания обикновено дори не възникват. От съществено значение е да пиете много течности. Трябва да пиете най-малко 1,5 до 2 литра вода през целия ден. Достатъчно течности инхибират апетита и допълнително стимулират метаболизма.
За да предотвратите желанието за храна, е важно да се храните правилно. Това означава, че закуската трябва да е питателна. Балансирана закуска съдържа фибри, витамини и протеини. Добра основа предотвратява закуските сутрин. Ако тялото се нуждае от повече хранителни вещества, трябва да се използват плодове, ядки, кварк или зърнесто крема сирене вместо шоколадови батончета. Основните хранения трябва да са с високо съдържание на протеини и да съдържат сложни въглехидрати, като пълнозърнести продукти, тъй като те са особено пълнещи за дълго време.

Копнежът често е причинен от лоши ежедневни навици. Трябва да обърнете внимание на балансираната и здравословна диета и да включите упражненията в ежедневието си. Стресът, безсилието и скуката насърчават желанието за ядене, докато разходката или упражненията могат да окажат положителен ефект върху мислите.

Мога ли да потискам желанието напълно?

За да потиснете напълно желанието за храна, трябва да обърнете много внимание на диетата си, комбинирайте храните целенасочено и яжте и пийте редовно.
Избягването на промишлената захар е съвет. За разлика от плодовата захар, глюкозата (гроздовата захар) се съхранява в мускулните клетки и мастните клетки. Промишлено добавената плодова захар (фруктоза) трябва да се преобразува от черния дроб и е свързана с хормоналния баланс на инсулин и лептин. Ако черният дроб трябва да конвертира постоянно индустриално преработената фруктоза, той става по-малко чувствителен към хормоните. Затова човек трябва да избягва промишлената захар и фруктоза.
Най-добре е да се храните по едно и също време редовно, за да избегнете желанието напълно. Храната трябва да съдържа фибри за пълнене; необработени растителни храни като плодове, зеленчуци и бобови растения са идеални.

Всеки трябва да се храни според своите индивидуални нужди от калории. Ако ядете достатъчно и не оставате гладни, трябва да избягвате желанието. Достатъчният сън, физически упражнения и много течности през целия ден също помагат да се потисне желанието. Диетите трябва да се избягват и да се намалява стреса. Здравословният начин на живот с правилната и редовна диета може напълно да потисне страховитите желания.

Тази тема може да ви интересува: Отслабнете без глад

Кои домашни средства могат да помогнат срещу копнежа?

Има няколко трика за предотвратяване на желанието за храна.
На първо място, не трябва да гладувате, нулевите диети са табу. В крайна сметка, пълен стомах не съобщава за глада сигнали на нашия мозък. Редовните, балансирани хранения поддържат нивата на кръвната захар постоянни и предотвратяват желанието за храна. Ако страдате от остра атака на глада, банан или голяма ябълка могат да заглушат глада.
Пиенето на чаша чай с половин вечер също може да ви помогне да спрете да чувствате глад. За да предотвратите желанието, можете също да дъвчете изсушени листа от градински чай няколко пъти през деня. Други домашни лекарства за хапване включват чаша мляко с тире Маги или банан с нискомаслена кварка.
Храни, богати на глутамат, като храни с подправки от Азия или сурови храни с високо съдържание на фибри, също могат да помогнат. Можете да ядете пълнеж от чушки и моркови. Можете също така да овлажнявате гладните бани с кисело зеле (сурово или варено).
Много течности, например 250 милилитра вода на всеки час, изпълват стомаха. Ако копнете за нещо сладко, можете да си миете зъбите или да дъвчете дъвка без мента. Акупресурата също се казва, че облекчава желанието.
Една възможност за оказване на натиск с показалеца за 30 секунди върху браздата на кожата между носа и горната устна. Други точки на акупресура са кожата под устната и кожата на скулите под окото.

Прочетете повече за: Съвети как най-добре да отслабнете!

Хомеопатия срещу копнежи

Хомеопатията доставя глобули за самолечение на храната, която не е от медицински произход (като захарен диабет).
Точките на атака са например нивото на кръвната захар и емоционално предизвиканото желание. Хомеопатичното лекарство Aristolochia Clematitis е достъпно за хора, които са емоционално бедни и имат склонност да се чувстват пълнички. Казват, че глобулите с Lycopodium противодействат на желанието за сладкиши, особено през нощта.
Datisca канабина или natrium muriaticum може да се използва за диабет. Тези средства не са терапия за захарен диабет, те трябва да имат само положителен ефект върху храната. Хората, които алтернативно страдат от копнеж и лош апетит, могат да опитат Ferrum phosphoricum под формата на глобули.

Хомеопатичните лекарства трябва да се препоръчват от опитни лекари с допълнително обозначение хомеопатия. За разлика от алтернативни практикуващи, те могат да решат дали са необходими конвенционални медицински методи или е посочена алтернативна медицина.

Ситуация, зависима от желанието

Защо аз желая, докато сте на диета?

Диетите ограничават менюто с цел намаляване на телесното тегло. Различните диети имат различни концентрации на макронутриенти (въглехидрати, протеини, мазнини). За да бъде диетата успешна и да доведе до загуба на тегло, енергийното снабдяване е силно ограничено. Това означава, че в повечето диети по-малко калории се приемат с храна, отколкото преди диетата. Енергийният баланс на тялото е небалансиран, той изразходва повече енергия, отколкото му се доставя.
Този ефект се използва в диетите, за да накара организма да разгради собствената мастна тъкан на тялото и да го използва като доставчик на енергия. Диетите често нямат хранителни вещества в организма. Липсата на хранителни вещества предизвиква желание за храна. Тялото иска да сигнализира, че му липсват жизненоважни хранителни вещества. Много диети включват диета с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Ето защо често има желание за сладки или мазни храни.

Научете повече тук: Коя е най-добрата диета?

Защо често копнея сладкиши?

Жаждата за сладкиши са особено често срещани и често са свързани с нивата на кръвната захар. Ако нивото на кръвната захар спадне, огладняваме. Колкото по-бързо спада нивото на кръвната захар, толкова по-интензивни стават желанията за захар.
Следствието е, че тялото иска отново да повиши нивото на кръвната захар. Когато нивото на кръвната захар е ниско, тялото ни особено предпочита захарта (глюкозата). Хапването на захар е просто решение за нашите тела за бързо повишаване на нивата на кръвната захар. Това е така, защото много въглехидрати се разграждат особено бързо в организма и постъпват в кръвта, където отново нормализират нивото на кръвната захар. Особено при по-дълги почивки между хранене и диети, нивото на кръвната захар спада бързо и има желание за сладкиши.

Научете повече за темата тук: Хипогликемията

Защо усещате копнеж по време на бременност?

Храната с желание се среща при около 85% от бременните жени. Известно е, че по време на бременност някои жени изпитват нови желания и отвращение към храни, които обикновено не знаят за себе си.
По време на бременността може да има абсурдни желания за крем от ядки нуга с мариновани краставици или ролмопс. Причините за копнежа по време на бременност са хормоналните промени и колебанията в нивата на кръвната захар. Подобно на усещането за вкус и мирис, хормоналният баланс се променя по време на бременност, което също се отразява на метаболизма.В допълнение към промените във физиологичните хормони се отделят хормони на бременността. Твърди се, че хормонът бета-hCG (човешки хорион гонадотропин) е отговорен за абсурдното желание по време на бременност. В резултат на тези промени често се появява желание за храна и обикновено отминава при бременни жени.

Прочетете повече за темата тук: Диета при бременност

Защо често имам копнеж по време на периода си?

Много жени имат силно желание за храна през периода.
Това е така, защото има хормонални промени. Нивата на естроген и прогестерон спада в кръвта, но хормонът на щастието серотонин също намалява преди дните. Това състояние се проявява дни преди менструация. Организмът се опитва да компенсира този недостиг с храна. Сладките като шоколад насърчават усвояването на триптофана в мозъка. Хормонът на щастието серотонин в крайна сметка се формира от триптофан, поради което също се казва, че шоколадът ви прави щастливи.

Защо се появява желанието за менопауза?

По време на менопаузата има колебания и промени в хормоналния баланс на жените.
Нивото на естроген намалява и колебанията на хормоните влияят на разпределението на мазнините и стойностите на кръвта. От средата на 30-те години метаболизмът ни започва да гори по-малко енергия и основната скорост на метаболизма продължава да намалява по време на менопаузата. Изгарят се по-малко калории. Ето защо много жени по време на менопаузата страдат от желание за храна и колебания в теглото. За да предотвратите желанието, е важно да се храните здравословно и да спортувате редовно.

Научете повече за темата тук: Хормони в менопаузата

Как възниква нощното желание?

При т. Нар. „Синдром на нощното ядене“ (NES) нощем се появяват внезапни, мъчителни желания. Това може да бъде толкова силно, че да ви събуди от сън. Повечето хора с нощно желание за храна имат нарушен ритъм на хранене. Засегнатите често ядат твърде малко през деня и се опитват да контролират приема на храна. Това лесно може да доведе до дефицит на хранителни вещества, който се проявява под формата на желание за храна. Всеки, който се събужда през нощта и има прекомерна копнеж, че не е възможно да заспи без закуски, трябва спешно да промени хранителните си навици. Яжте около 5 балансирани хранения на ден и никога не пропускайте нито едно хранене.

Всяко хранене трябва да съдържа малко плодове или зеленчуци, малко протеини и не много въглехидрати, а въглехидратите трябва да се избягват вечер. Избягването на мазни, висококалорични храни, като шоколад или чипс, може да помогне. Така че дори да не ви хрумне през нощта бързо да ги донесете и изядете. Всеки, който се събужда и се измъчва от глад през нощта, трябва да се научи да намалява стреса вечер. Битките вечер трябва да се избягват, както и бруталните филми и работният стрес. Може да помогнете да опитате техники за релаксация като йога или автогенни тренировки. Ако ядете балансирана диета и не оставате гладни, можете да предотвратите добре желанието. Средата без стрес вечер също помага да заспите дълбоко.

Може ли желанието да бъде индикация и за симптом на дефицит?

Копнежът е сигнал, че на организма му липсват хранителни вещества. Често има липса на макронутриенти като плешиви хидрати или мазнини и нивото на кръвната захар спада.
Микронутриенти като витамини също могат да бъдат отговорни за желанието. Жаждата за черен дроб, масло, сардини, пържени картофи или чипс може да показва недостиг на микроелементи. Възможно е да има липса на натрий, витамин D, витамин В1 или витамин В6. Ако има такъв дефицит, може да се появи желание за храна и други симптоми на дефицит като мускулни крампи или главоболие.
Ако имате желание за ядки, пълнозърнести продукти и домати, добавянето на микроелементи цинк, витамин С и витамин В6 може да бъде полезно. Жаждата за банани или горски плодове може да бъде симптом на недостиг на магнезий, калий, витамин С и други витамини. Следователно определеното желание може да бъде индикация за симптом на дефицит. В случай на липса на хранителни вещества, този симптом често е придружен от други оплаквания (типични симптоми на дефицит като умора, главоболие и др.).

Можете да разберете повече за недостига на хранителни вещества тук: