Фитнес барове
Какво е фитнес бар?
Няма общоприето или признато определение на фитнес бар.
По принцип фитнес баровете трябва да се разглеждат като така наречените добавки, т.е. хранителни добавки, които не са заместител на пълноценното хранене. Това, което всички барове имат общо, е сравнително високо съдържание на минерали и витамини, както и благоприятно разпределение на макронутриентите в зависимост от нуждите.
Можете да намерите много различни барове за различни нужди на пазара.
За кого са подходящи фитнес баровете?
По принцип всеки може да се възползва от фитнес бар. Въпреки това, често спортистите прибягват до консумацията на фитнес барове.
Фитнес бара обикновено може да се разглежда като обикновена закуска между храненията или съзнателно използвана като хранителна добавка за тренировки в спортове със сила или издръжливост.
Специално за хората, които обръщат внимание на приема на хранителни вещества (въглехидрати, мазнини и протеини), фитнес бар обикновено е по-добре от "мюсли бар" от супермаркета. Те обикновено са много сладки и затова осигуряват само краткосрочна енергия, докато баровете за добър фитнес съдържат смес от краткосрочна захар и въглехидрати с дълги вериги, които се предоставят на тялото само като енергия за два до три часа.
Разбира се, отделните барове предлагат различни предимства поради състава си, така че определени групи хора да се възползват повече от консумацията на фитнес бар. Барът е вреден, с изключение на хранителните непоносимости, но не за никого.
Прочетете и нашата статия: Хранителни добавки
Кои фитнес барове има?
В момента пазарът предлага почти неизмерима селекция от различни фитнес барове за различни нужди, като най-популярните фитнес барове включват:
- Барове с ниско съдържание на въглехидрати
- Нисковъглехидратични барове
- Фитнес група с високо съдържание на протеин
- Енергиен фитнес бар
Фитнес барове с ниско съдържание на въглехидрати: В сравнение с общата им маса, те имат сравнително малко съдържание на въглехидрати и затова са насочени най-вече към хора, които предпочитат нисковъглехидратна диета или нисковъглехидратна диета. Обикновено захарта или други въглехидрати се заменят със захарни алкохоли или други подобни, за да се поддържа възможно най-ниското съдържание на въглехидрати.
Фитнес бар с ниско съдържание на въглехидрати: Освен сравнително ниското съдържание на въглехидрати, този фитнес бар има съдържание на протеин от около 30-50%. Именно този бар повечето хора си представят като типичен фитнес бар. Подходящ е за хора, които искат да се хранят с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на протеини.
Фитнес бар с високо съдържание на протеин: Този фитнес бар има както относително високо съдържание на протеини, така и сравнително високо съдържание на въглехидрати. Следователно този фитнес бар е в състояние да достави протеини като мускулни строителни материали, както и въглехидрати за попълване на запасите от гликоген.Подходящ е като закуска след тренировка на мускулите, ако няма конкретна форма на хранене като „Нисковъглехидратният“ като ограничаващ фактор говори против това.
Енергиен фитнес бар: Този вариант се характеризира с въглехидрати като основна съставка. Включени са както бързо използваемите въглехидрати, като гроздовата захар, така и въглехидратите с дълги вериги, които тялото може да използва след няколко часа енергия. Обикновено все още има източник на "здравословни" мазнини, като ядки и много микроелементи като витамини, калций, магнезий и т.н.
Тази лента е насочена към спортисти, които са изложени на продължителни, непрекъснати спортни натоварвания, като маратонци или триатлонисти. Може да се приема като храна по време на тренировка и трябва да осигурява достатъчно енергия бързо и дългосрочно.
Има фитнес барове, които получават своето протеиново съдържание от животински източници като млечен протеин, както и веган фитнес барове, чието съдържание на протеин идва от коноп или соя, така че фитнес индустрията да е в състояние да покрие всички възможни форми на хранене.
Може да се интересуват и от тези теми:
- Протеин бар
- Протеинови барове
Какво трябва да внимавате във фитнес бар?
Закупуването на подходящия фитнес бар зависи от изискванията, за които трябва да се използва щангата.
Баровете понякога съдържат различни съставки, които са насочени към спортните изисквания, за които се препоръчват.
Това определено трябва да се има предвид при закупуването на баровете.
В допълнение, индустрията вече предлага различни барове за различни форми на хранене. Има и производители, които продават вегански фитнес барове, но също така и повечето от тях, които използват източници на животински протеини.
И накрая, трябва да се отбележи още веднъж, че фитнес барът не може да бъде заместител на балансираната диета, а трябва да се разглежда само като практична „закуска“.
Количеството на доставения протеин също е значително по-неблагоприятно в сравнение с протеинов шейк по отношение на съотношението цена-производителност.
Полезни ли са баровете с ниско съдържание на въглехидрати?
Фитнес баровете с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат полезна хранителна добавка, ако се приемат в точното време.
Кратко отклонение за разбиране на обозначението с ниско съдържание на въглехидрати: Изявлението „ниско съдържание на въглехидрати“, т.е. малко въглехидрати, се отнася до така нареченото нетно съдържание на въглехидрати в продукта. В допълнение към захарите и дълговерижните въглехидрати от зърнените продукти има и многоатомни алкохоли, които също често се наричат захарни алкохоли. Въпреки че имат подслаждащ ефект, те не се метаболизират от организма като нормални въглехидрати и следователно могат да бъдат извадени от общото съдържание на въглехидрати. Това е обичайна практика, но някои изследователи твърдят, че някои или повечето захарни алкохоли се метаболизират като въглехидрати.
Въпреки това, тъй като за организма на собствения пратеник на веществото инсулин е необходимо да абсорбира хранителните вещества в клетките, храненето, богато на въглехидрати, трябва да се спазва два до три часа след консумация на нисковъглехидратна бара, за да може да използва съставките на бара в най-голяма възможна степен.
Прочетете повече за това: Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Какво да мислим за фитнес барове без захар?
Фитнес баровете без захар почти винаги са промишлено снабдени с подсладители като аспартам или захарин, които, въпреки че създават сладък вкус, не се използват от организма като енергиен източник, а се отделят отново неизползвани. Тъй като тези подсладители, както се срещат и в много други леки продукти, се подозират, че увеличават риска от диабет, консумацията на фитнес барове не трябва да се преувеличава.
По принцип диета с ниско съдържание на въглехидрати е възможна при такива барове без захар, ако това е обявената цел на потребителя.
Можете ли сами да си направите фитнес барове?
Фитнес баровете лесно можете да направите в собствената си кухня. Трябва да се използват различни съставки в зависимост от вашите собствени изисквания и нужди. В сравнение с промишлено произведените барове обаче е трудно да се произведе бар с ниско съдържание на въглехидрати, т.е. бар с малко въглехидрати. Тук индустрията има други възможности и заместващи продукти, които се предлагат в домашната кухня.
Това също дава възможност да се разчита на особено "ценни" продукти за въглехидрати, като овесени, лимец или просо. Съдържанието на протеин в баровете се постига главно чрез класически протеинов прах, който след това определя и вкуса на баровете. Алтернатива тук е използването на соеви продукти, които лесно могат да се обработват при сушене и имат изключително високо съдържание на протеини.
Друг недостатък на домашно приготвените барове е тяхната издръжливост. Докато самостоятелно направените барове могат да се ползват за най-много две седмици, баровете, произведени в индустрията, могат да се съхраняват няколко месеца.
Добри рецепти за вътрешно производство на фитнес барове можете да намерите в Интернет или в готварски книги на тема фитнес и здравословно хранене.
Тази тема може да ви интересува: Какво трябва да се има предвид при закупуване на протеинов прах?
Каква е целта на диетата с фитнес бар?
Отново е трудно да се намери единна цел в диета с фитнес бар. Целите вероятно са толкова разнообразни, колкото и самите щанги.
Фитнес баровете с високо съдържание на протеини са насочени главно към силните атлети, които искат да използват щангите, за да задоволят своите протеинови нужди. В сравнение с шейк, летвата е по-спестяваща място и по-безопасна за транспортиране, без риск от нещо да изтече.
Фитнес баровете с високо въглехидрати, както бързо усвояващи се, така и такива с дълги вериги, са създадени да осигуряват енергия на спортисти, които са изложени на дългосрочни упражнения. Предоставяйки енергия от въглехидрати, те също така предпазват тялото от разграждане на мускулите, за да спечелят енергия.
Фитнес баровете с ниско съдържание на въглехидрати, от друга страна, са насочени главно към хора, които спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати и затова са подходящи като "здравословна" закуска без гузна съвест. Хората, които ядат такива барове, обикновено имат загуба на тегло като заявена цел.
Прочетете и нашите статии:
- Протеинов шейк
- Отслабнете с протеинов прах
Рейтинг на на фитнес барове
Както при всички хранителни добавки, Dr. не дава никаква реална препоръка за консумацията или използването на фитнес барове. Като цяло фитнес баровете, при условие че се консумират умерено, не трябва да се считат за вредни.
Както вече споменахме, фитнес баровете са хранителна добавка, която не е заместител на пълноценната, балансирана диета. Тъй като на пазара има огромно разнообразие по отношение на цена, вкус или съставки, трябва да се намери подходящ модел за почти всички, които се интересуват.
Ако обаче баровете трябва да се използват за увеличаване на приема на протеини, протеиновите шейкове предлагат по-евтина алтернатива с още по-малко „ненужни“ добавки.
Поради дългия си срок на годност, добрата транспортируемост и най-вече висококачествените въглехидрати, те са сравнително здравословна алтернатива на мюсли баровете от супермаркета.
Тази тема може да ви интересува: Съвети за здравословно хранене
