ЧЕРЕН ЧАЙ (CAMELLIA SINENSIS)

Описание на растението

Домът му е Китай, Индия и Цейлон, Днес растението се отглежда широко в много райони. Като култивирано растение, на Чаен храст държани ниско, листата са тъмнозелени, продълговати яйцевидни, ръбът на листата ясно назъбен. Най- бели цветя с жълти тичинки имат силна миризма и достигат диаметър 3 cm.

Части от растения, използвани медицински

Черният чай може да се влива от изсушените и ферментирали листа

Най- Листата на младите издънки се берат и първо се оставят да изсъхнат на проветриво място. Тогава ще го направят валцован, като част от клетъчния сок изтича и след това на 30 градуса топъл, влажен въздух ферментирали, Ароматът се развива и катехините стават вътре Танин червен трансформира. Ферментиралите листа са тогава суши се при 85 градуса.

Зеленият чай ще Не ферментирал.

Лечебен ефект и приложение

Обикновено се счита за черен чай Луксозни храни, Късият чай е по-стимулиращ от дългия чай. Тъй като кофеинът е лесно разтворим във вода и бързо преминава във водата, ако чаят се поема за по-дълъг период от време, танините също се отделят и това забавя усвояването на кофеина.

Танините също играят роля за леко лечение на диария и следното приготвяне на черен чай е подходящо за това:

1 лъжица чаена лъжичка черен чай се залива с over л вряща вода. Оставете го да свали поне 10 минути. Ако е необходимо, пийте няколко чаши неподсладени през целия ден.

Странични ефекти не трябва да се очаква при нормална доза.